所属行业：制造业,农副食品加工业 所属地区：中国吉林 交易价格：1031万美元 交易方式：股权投资
简介：大豆蛋白产品可细分为多种，对其最简单的解释就是添加剂的一种，使用目的是提高产品中蛋白质比例，以达到各地对肉类等产品所要求的蛋白含量。大豆浓缩蛋白广泛应用于食品加工和各个领域。作为功能性蛋白质增补剂，大豆浓缩蛋白具有很高的营养价值，其蛋白质消化率与乳蛋白相同，高于肉类蛋白。功能性大豆浓缩蛋白作为食品配料，特别适合于在肉制品中应用，还多用于奶类、酱类以及糖果等产品中。
详情：产品优点 ①与鱼粉相比较：鱼粉供货受限制且杂质含量多、质量不稳定，小猪食后吸收率低、易拉稀；同时鱼粉保质期短不易储存。②与血浆蛋白相比较：血浆蛋白固然是饲料界公认的高质量蛋白源，但不可否认的是价格是昂贵的，同时血浆蛋白源于动物。③与脱脂级粉相比较：脱脂奶粉蛋白含量、氨基酸含量低，价格高货源供应有限。④与乳清粉相比较：乳清粉蛋白含量低，货源供应不及时且价格高，小猪食后增长速度慢。项目摘要是对本次交易主体信息的简介，并不一定十分完备。有意愿进一步考虑评估该项目的潜在投资者在签署保密协议后，我们将在合理及可能的范围内提供详细信息。