所属行业：农林牧渔业 所属地区：中国吉林 交易价格：1773万美元 交易方式：股权投资
简介：蓝莓(Blueberry),又名越桔、蓝浆果、红豆果等,为杜鹃花科越桔属植物,呈灌木。果实呈蓝色，并披一层白色果粉，果肉细腻，甜酸适口，被誉为"浆果之王"。蓝莓中富含的活性物质"花青素"是迄今为止所发现的最强效的自由基清除剂，其抗自由基氧化能力是维生素C的20倍，是维生素E的50倍，尤其是其体内活性，更是其他抗氧化剂无法比拟的。花青素作为一种天然食用色素，安全、无毒、资源丰富，而且具有一定营养和药理作用，在食品、化妆、医药等方面有着巨大的应用潜力。
详情：蓝莓(Blueberry),又名越桔、蓝浆果、红豆果等,为杜鹃花科越桔属植物,呈灌木。果实呈蓝色，并披一层白色果粉，果肉细腻，甜酸适口，被誉为"浆果之王"。蓝莓中富含的活性物质"花青素"是迄今为止所发现的最强效的自由基清除剂，其抗自由基氧化能力是维生素C的20倍，是维生素E的50倍，尤其是其体内活性，更是其他抗氧化剂无法比拟的。花青素作为一种天然食用色素，安全、无毒、资源丰富，而且具有一定营养和药理作用，在食品、化妆、医药等方面有着巨大的应用潜力。市场前景：目前，欧美许多国家采用欧洲蓝莓和进口我国的蓝莓花青素制成的保健品，已风靡世界。2015年欧美蓝莓保健品销售在172亿美元，其中眼保健品占75亿美元，然而盛产于我省的优质蓝莓花青素多出口于欧美，在我国利用蓝莓花青素研制保健品几乎为零。随着我国人民生活水平的不断提高，健康长寿已是中老年人最大的期盼和诉求，蓝莓的抗衰老保健作用，已被越来越多的人认可，其市场需求逐年扩大，潜在市场更是不可估量。当前，我国网民有5.13亿，40岁中老年人5.5亿，对蓝莓眼药水、蓝莓保健品等系列产品具有巨大的需求量。我公司生产的蓝莓系列10大产品是同类产品的换代产品，工艺独特，技术领先，价格低廉，市场前景广阔。技术分析：本项目蓝莓提取花青素采取超临界CO2流体萃取新技术提取。其独特的优点：流程简单；操作方便；萃取能力强；提取时间快；成本低；有效成分及产品质量稳定。蓝莓具有极强的药用价值和营养功能。本项目就是建立蓝莓种植基地，种植驯化蓝莓，在蓝莓汁中提取蓝莓花青素，生产花青素口服液和蓝莓金晶片防止视力降低和退化以及抗衰老的保健品。采用世界领先技术，将有效延伸蓝莓产业化链条，必将促进蓝莓产业化集群快速发展。项目建设的有利条件：（1）政策条件，通化市委、市政府对发展长白山野山珍产品加工业高度重视，把发展山野系列产品深加工生产列为全市十大重点产业和重点发展项目。通化市委、市政府对涉及项目建设的资金信贷、土地调整、林地审批、税费收取、物资供应因素制定出台优惠政策，为项目建设创造宽松的外部环境，提高了广大农民发展野生植物资源产业化生产的积极性。 （2）区位优势，长白山区种植的蓝莓与我国其他地区相比具有明显优势，是整个欧亚东大陆和北半球同纬度地区温带生态系统和森林植物保存较完整的地区。特别是长白山区绿色纯净的生态环境，为发展营养保健型的蓝莓水果生产创造了优越的条件。 （3）技术优势，本项目蓝莓提取花青素采取超临界CO2流体萃取新技术提取。其独特的优点：流程简单；操作方便；萃取能力强；提取时间快；成本低；有效成分及产品质量稳定。蓝莓具有极强的药用价值和营养功能。 （4）产业基础优势，每年需要大量食品加工原辅材料和包装材料，不仅促进了当地运输业，还能够带动当地及周边地区的餐饮服务业、购物、娱乐、交通和邮电通信的发展，在当地经济发展中起到较大的作用，具有一定的影响。