所属行业:食品 所属地区:意大利 交易价格:100万美元 交易方式:股权投资
项目简介:
葡萄酒
深红色中略带紫色。果香浓郁,带有明显的黑莓、樱桃、甘草和辛辣味。口感上,葡萄酒结构严谨,口感持久,单宁优雅,风味浓郁。采摘后,葡萄去梗并压榨,然后在发酵前浸渍,以浓缩香气和色泽。发酵在可控温度下进行,并经常搅拌酒糟。发酵后,葡萄酒在新的美国橡木桶中陈酿。
葡萄品种
普里米蒂沃
酒精含量
15 %
酸度
5.7 克/升
糖分
16 克/升
颜色
深宝石红色,略带紫色
酒香
果香明显,带有黑莓、樱桃、甘草和辛辣的味道
口感
结构感强,口感持久
配餐
搭配烤红肉、野味和调味奶酪
饮用温度
16 - 18 ° C
产地
阿普利亚
容量
750 毫升
奖项
LUCA MARONI
99 分 - Best Italian Wine
FALSTAFF
93 分
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