西班牙里奥哈地区酒类产品合作信息

2022-06-20

所属行业:食品饮料 所属地区:西班牙 交易价格:100万美元   交易方式:股权投资

项目简介:

西班牙里奥哈地区具有悠久的葡萄酒文化历史,拥有600多家酒庄,15000名葡萄种植者以及全世界储量大的橡木酒桶,其葡萄酒产品已销往遍布130多个不同的地区。里奥哈葡萄酒种类很丰富,主要产区包括里奥哈阿拉维萨、上里奥哈和东里奥哈。葡萄种植品种包括红葡萄(丹魄、红歌海娜、格拉西亚诺、马苏埃罗、红马图拉纳)和白葡萄(维尤拉、莫维赛亚、白歌海娜、白丹魄、白马图兰纳、图伦特斯、霞多丽)等。拥有起泡酒、红葡萄酒、桃红酒、白葡萄酒、混合葡萄酒、无酒精葡萄酒等多种类型,产品涵盖1925-2020年份佳酿级、珍藏级等多种陈化酒品。

可根据客户需求,提供不同包装(375ml、750ml、1.5L及礼盒装)的葡萄酒产品:

红葡萄酒特色产品包括:

1. 丹魄(Tempranillo):当地原生品种,同时也是里奥哈典型的葡萄。这个品种酿造的葡萄酒可以承受长时间的陈化,酒精力度、色泽和酸度之间的均衡较好。真实、柔滑、充满水果香的口感随着陈化过程而增添天鹅绒质感。通过自然变种产生了白丹魄,总体酸度仍然很高而且有明显的苹果酸成分的白葡萄。

2. 格拉西亚诺 (Graciano):本地原生品种,陈化过程中对丹魄是一种很好的补充,这个品种酿造的葡萄酒带有标志性的酸度和多酚成分,很适合陈化,其特别香味的浓烈程度比过里奥哈其他葡萄品种。

白葡萄酒特色产品包括:

1. 维尤拉(Viura):当地种植的主要白葡萄品种,可以酿造带有水果口味以及花卉香味的葡萄酒,且酸度显著,作为新酒品尝或者用于陈化都很理想。

2. 莫维赛亚(Malvasía   ):里奥哈的莫维赛亚有酿制品质高的白葡萄酒的潜力。成熟果串呈现带有红晕的黄,可酿出风格特别的葡萄酒,带有丰润口感和浓烈的香味。

3. 白马图兰纳(Maturana Blanca   ):酸度很高。酒石酸成分较高同时钾含量较低。这个品种酿制的葡萄酒酒色为偏绿的黄,酒香主要包含苹果、香蕉和柑橘类水果气息并略带草药气味。口味偏淡而均衡。酒劲较强回味稍苦,余香悠长。

合作模式:

寻找中国地区的葡萄酒进口商和分销商共同开发中国市场。