所属行业:食品饮料 所属地区:意大利 交易价格:100万美元 交易方式:股权投资
公司简介: 该公司是意大利普利亚区美味面包的生产商, 1956年由一位备受推崇的面包师在意大利阿尔塔穆拉创立,被誉为“意大利制造"精品食品的形象大使。
该公司的烘焙食品独树一帜,销往23个国家和地区,可以帮助进口商、餐饮服务分销商和零售商革新产品范围。
其产品均为非转基因食品,不含防腐剂,不含人造香料,只有天然成分。
主要产品:
1、阿尔塔穆拉比萨饼( ALTAMURA FOCACCIA.冷冻,部分烘焙,含新鲜番茄和橄榄) : 来自意大利普利亚的阿尔塔穆拉古镇的一个非常有名的面包产品,用新鲜多汁的西红柿和橄榄手工浇注,用重磨的硬质小麦粉制成,味道浓郁,再用健康的特级初榨橄榄油调味。可以直接从冷冻室放到烤箱里烘烤。
2、地中海面包卷( MEDITERRANEAN ROLL,冷冻,部分烘焙,含橄榄和洋葱) : 一口大小的面包卷,含有地中海风味的Leccino橄榄和脆皮洋葱。适合作为意大利开胃酒的开胃菜。可以直接从冷冻状态下烘烤。销售渠道:
餐饮服务(餐馆、酒店、面包店、三明治店)、零售连锁店。
3、帕戈诺提饼面包卷( PAGNOTTINA BREAD ROLL,速冻,部分烘焙,含硬面麦) :经典的意大利圆面包卷,含再磨硬粒硬质小麦粗粉,口感浓郁,面团易于消化。它是制作美食汉堡的理想面包载体,可以直接从冷冻中烘烤。
4、菲隆奇诺面包卷( FILONCINO BREAD ROLL ,冷冻,部分烘焙,含重磨硬质小麦粉) : 一款美味的意大利迷你面包,采用重磨硬质小麦粉,用母面团自然发酵。是理想的开胃面包,可与意大利奶酪和火腿搭配,也可放在面包篮中食用。可以直接从冷冻状态下烘烤。销售渠道:餐饮服务(餐馆、酒店、面包店、三明治店)、零售连锁店。
5、普吉斯圆面包( PUGLIESE ROUND BREAD ,速冻,部分烘焙,含硬质全麦小麦粉) :来自意大利阿普利亚地区的冷冻美食面包。采用重磨硬质小麦粉制作,口感丰富,母面团便于消化。自然发酵12小时。作为餐桌面包与汤、奶酪和/或冷盘的完美搭配。
6、切片圆面包(冷冻,含重磨硬质小麦粉) : 一款经典的意大利面包,采用方便食用的预制片包装。这款面包片采用硬质小麦粉制作,口感丰富,自然成熟的母面团便于消化,是制作烤面包或意大利风格三明治的完美选择。不需要解冻。
7、菲隆面包( FILONE BREAD ,冷冻,部分烘焙,含硬质全麦小麦粉) : 一款标志性的意大利面包,采用硬质小麦粉制作,口感丰富,自然发酵的面团便于消化。作为餐桌面包或制作美味的Crostini都很完美。冷冻保存-18°C。
8、塔尔塔鲁加面包卷( TARTARUGA BREAD ROLL ,冷冻,部分烘焙,含重磨硬质小麦粉) : 这款迷你面包卷用重磨的硬质小麦粉和母面团制作,其标志性的形状,易于撕开和别人共同分享,是搭配汤或塞入Prosciutto Cotto和意大利奶酪的完美选择。可以直接从冷冻状态下烘烤。销售渠道:餐饮服务(餐馆、酒店、面包店、三明治店)、零售连锁店。
9、卡巴塔面包( RUSTIC CIABATTA BREAD ,冷冻,部分烘焙,含重磨硬质小麦粉) : 一款优质的意大利面包,采用重磨硬质小麦粉,味道浓郁,母面团便于消化。作为餐桌面包,或切成两半后用于制作特大号的美食比萨饼。与意大利腌制的肉类和奶酪完美搭配。冷冻保存至18°C。销售渠道: 餐饮服务(餐馆、酒店、面包店、三明治店)、零售连锁店。